コラム 夕方の陽が、前より早く落ちるようになった
10月の半ばを過ぎると、夕方の空が暗くなる早さが、夏の終わりとは違って見えます。同じ時刻に外へ出ても、まだ明るかったはずの空が、もう薄暗くなっていることがあります。室内では気づきにくく、ふと窓に目をやったとき、玄関を出たときに、太陽の位置で...
コラム 
デイ・ケア園芸活動 大根が芽を出しました きたあかりも一部発芽しています
前回、新しく立てた畝へ、じゃがいも、にんにくを植え、大根をまきました。その続きです。芽が出たもの、まだ出ていないもの、収穫が続いているものが、同じ畑に並んでいます。大根は、新しい畝からも、既存の畝からも新しい畝の大根は、発芽しています。新し...
コラム 朝は冷えるのに、昼はまだ暑い 秋の寒暖差を観察してみる
10月に入ると、同じ一日の中で、朝と昼の空気が違う日が増えてきます。朝、玄関を出たときの空気は、まだ冷えています。手をポケットに入れたくなることがあります。同じ日の昼すぎには、日向に立つと、まだ暑いと感じることがあります。朝ちょうどよかった...
健康情報・ヘルスケアTips 運動を始めるなら、まず10分をイメージしてみる
運動した方がいい、ということは、多くの人が分かっています。しかし、実際に実行できていないのだとすると、やる気の前に、明日のどこに時間を入れるかが決まっていないことも、動き出しにくい理由の一つだと思います。何を着て(準備)、何時に(開始時間)...
デイ・ケア園芸活動 きたあかりを14個植えました にんにくと大根も
前回、未開墾の地面に畝を立て、マルチを張りました。その続きです。畝へ、じゃがいも、にんにくを植え、大根をまきました。植え付け前の畝マルチを張った、植え付け前の畝前回に引き続き、これは、黒いシートが乗っただけの状態です。ここから、穴を開けて入...
デイ・ケア園芸活動 未開墾の地面に畝を立てる
夏野菜が、まだ旺盛です。そのままだと、冬野菜を育てる場所が足りません。播種、栽培、収穫の前には、いつも土を整える作業が必要です。今回は、未開墾の地面を耕し、畝を立てました。夏野菜が収穫中の畑では、冬野菜のための畝が空きません夏野菜が残ってい...
デイ・ケア園芸活動 いんげん豆を初収穫しました 白菜の種もまきました
畑ではいま、夏の収穫と、冬の仕込みが、同時に進んでいます。いんげん豆を、ようやく初収穫しましたいんげん豆は、ほとんど枯れかけの状態でした。それでも、水はやり続けてきました。その結果、初収穫に至りました。量はあまりありません。それでも、実が手...
コラム 食欲の秋と、旬の野菜が食卓に乗るまで
9月は、「食欲の秋」という言葉を聞くことの多い季節です。産地によっては、このころから新米が出回り始めることもあります。当院の畑で育てているのは、野菜です。店先や食卓では、秋の訪れを、野菜の顔の変わり方でも感じることがあります。いま並んでいる...
デイ・ケア園芸活動 ピーマンは3個届けることができました
9月17日は、デイケアで焼きそばづくりがありました。前回の畑の近況では、ピーマンも空心菜も、その日には間に合いそうにない、と書いていました。焼きそばの日には、畑のピーマンを3個、届けることができました。量としては多くありません。それでも、予...
デイ・ケア園芸活動 焼きそばの日に間に合いそうにない野菜と、いまの畑
9月17日は、デイケアで焼きそばづくりの予定です。前回の畑の近況では、その日にピーマンを出せるとよいこと、空心菜は間に合わなかったときのために育てていることを書いていました。17日を迎える前の、いまの畑を見ると、どちらも間に合いそうにありま...